ভিটামিন কত প্রকার ও কি কি? ভিটামিন সি কি কাজে আসে? অনেক কয়েক প্রকারের ভিটামিন আমরা আমাদের জীবনে পেয়েছি। কি কি ধরনের ভিটামিন আমাদের শরীরে পাওয়া যায়। এবং কোন ধরনের ভিটামিন কোন কামে আসে আমরা এই লেখাটি সব জানবো।
ভিটামিন কত প্রকার ও কি কি ?
- চর্বি-দ্রবণীয় ভিটামিন
- জলে দ্রবণীয় ভিটামিন
চর্বি-দ্রবণীয় ভিটামিন কি ?
চর্বি-দ্রবণীয় ভিটামিনগুলি হল যেগুলি চর্বিতে ভেঙে যায় এবং আপনার শরীরের চর্বিযুক্ত টিস্যুতে জমা হয়।
সাধারণভাবে বলতে গেলে, আপনার বড় খাবারের সাথে রাতে চর্বি-দ্রবণীয় ভিটামিন গ্রহণ করা উচিত। সবচেয়ে ভালো হয় যদি সেই খাবারে কিছু স্বাস্থ্যকর চর্বি থাকে।
চর্বি-দ্রবণীয় ভিটামিন কি কি ?
- ভিটামিন A
- Vitamin D
- ভিটামিন E
- ভিটামিন K
জলে দ্রবণীয় ভিটামিন কি ?
পানিতে দ্রবণীয় ভিটামিন হল সেই ভিটামিন যা আপনার শরীরে পানির সাথে সবচেয়ে ভালোভাবে শোষিত হয়। আপনার শরীর চর্বি-দ্রবণীয় ভিটামিনের চেয়ে জলে দ্রবণীয় ভিটামিন দ্রুত হজম করে, শোষণ করে এবং ব্যবহার করে।
আপনার টিস্যুতে জলে দ্রবণীয় ভিটামিন সঞ্চয় করার পরিবর্তে, শরীর অবশিষ্ট জলে দ্রবণীয় ভিটামিন গ্রহণ করবে এবং সেগুলি নির্গত করবে।
- ভিটামিন B
- Vitamin C
ভিটামিন C কি ?
C হল পানিতে দ্রবণীয় ভিটামিন যা আপনার শরীরে পানির সাথে সবচেয়ে ভালোভাবে শোষিত হয়। আপনার শরীর চর্বি-দ্রবণীয় ভিটামিনের চেয়ে জলে দ্রবণীয় ভিটামিন দ্রুত হজম করে।
ভিটামিন সি সম্পর্কে বিস্তারিত দেখার আগে আমাদের ভিটামিনের প্রকারভেদ দেখতে হবে তাহলে আমরা বুঝতে পারব।
ভিটামিন সি খাওয়ার নিয়ম ।
- আপনার খাবারের কয়েক ঘন্টা আগে ভিটামিন সি গ্রহণ করা উচিত কারণ এটি একটি জলে দ্রবণীয় ভিটামিন।
- আপনি যদি খালি পেটে এটি গ্রহণ করেন তবে এটি সর্বোত্তমভাবে শোষিত হবে এবং সবচেয়ে দক্ষতার সাথে ব্যবহার করা হবে।
ভিটামিন c এর উৎস।
- সাইট্রাস ফল যেমন কমলা এবং কমলার রস।
- মরিচ
- স্ট্রবেরি
- ব্রকলি
- আলু
- শাক
- বাঁধাকপি
ভিটামিন c ৰ অভাৱত কি ৰোগ হয় ?
- স্কার্ভি রোগ হয়।
- স্কিন বা ত্বক খসকসা হয়ে যায়।
ভিটামিন c এর উপকারিতা ।
- স্কার্ভি প্রতিরোধ এবং চিকিত্সা করতে ।
- তরুণাস্থি, হাড় ও দাঁতের উন্নয়নের জন্য ।
- ক্ষত এবং ফ্র্যাকচারের নিরাময়কে উৎসাহিত করে ।
- এটি অন্ত্র থেকে আয়রন এবং ফলিক শোষণ করতে সাহায্য করে ।
ভিটামিন C ক্যাপসুল মুখে মাখলে কি হয় ?
- আপনার নিস্তেজ, ক্লান্ত ত্বকে উজ্জ্বলতা ফিরিয়ে আনে।
- এটিতে সক্রিয় ভিটামিন সি রয়েছে যা পরিবেশগত প্রকাশ কারণে ত্বকের ক্ষতি মেরামত করতে সাহায্য করে।
- এটি ত্বকের হাইড্রেশন সমর্থন করে এবং ত্বকের লিপিড বাধা পুনরুদ্ধার করতে সহায়তা করে।
